Embora ter apenas um dia para explorar uma cidade possa fazer com que você sinta que está perdendo coisas, Valência está aqui para mudar as coisas para você.
Tenho a sorte de morar aqui e posso garantir que Valência está repleta de história, cultura e comida deliciosa que certamente deixará uma boa impressão. Desde desfrutar de horchata em um charmoso café até passear pelas maravilhas arquitetônicas, Valência oferece uma rica variedade de experiências.
E com certeza, embora apenas um dia aqui possa não ser o ideal, você deve vê-lo como uma ótima maneira de conhecer a cidade – esperamos que isso o encoraje a voltar novamente!
Neste guia, vou mostrar como aproveitar ao máximo um único dia em Valência. Abordarei locais históricos, pontos gastronômicos e um pouco da cena contemporânea.
Esteja você com um cronograma apertado ou apenas procurando explorar, este guia o ajudará. Pronto para mergulhar nas ofertas vibrantes de Valência? Vamos começar!
O que fazer de manhã em Valência
Mercado Central: Um banquete para os olhos… e para o estômago!
Vamos começar nossa manhã com o burburinho animado do Mercado Central – este lugar é o coração pulsante de Valência! Ao entrar neste grande tesouro Art Nouveau, você quase pode ouvir as paredes cantando com a história.
Deleite-se com os olhos (e a barriga) com montanhas de frutas frescas, queijos artesanais e um arco-íris de frutos do mar – é como o bufê da Mãe Natureza em plena exibição!
E, por falar em festa, não deixe de aproveitar o dia com uma laranja Valência. Uma mordida em sua bondade suculenta é como pegar um pedaço de sol espanhol em sua boca.
Silk Exchange: Volte no tempo
Apenas um pulo, pulo e um pulo de distância, La Lonja de la Seda está sussurrando para que voltemos no tempo. Ao entrar no grande Contract Hall, com suas hipnotizantes colunas em espiral alcançando os céus, é como se você tivesse entrado em uma cena de um drama histórico.
Outrora o centro pulsante da Rota da Seda, este lugar está repleto de histórias que o transportam para os tempos antigos de Valência. Uma verdadeira mina de ouro histórica!
Catedral de Valência: uma sinfonia arquitetônica
Em seguida, vamos passear pela Catedral de Valência – um lugar onde a história une três estilos arquitetônicos impressionantes em uma tapeçaria magnífica. A Catedral é uma dança de desenhos românicos, góticos e barrocos.
Quer ver Valência do alto? Enfrente o desafio de 207 degraus da torre Miguelete – a vista no topo é a maneira de Valência dar a você mais cinco!
E não se esqueça da mística Capela do Santo Graal. Real ou não, sua história é tão rica quanto possível.
Plaza Redonda: passeie por um conto de fadas
Agora, vamos na ponta dos pés para a pitoresca Plaza Redonda – o adorável segredo de Valência. Com sua forma redonda e lojas encantadoras que vendem bijuterias fofas, parece que entramos em um livro de histórias!
Se você estiver aqui em um domingo, encontrará um movimentado mercado de selos e moedas, onde poderá caçar tesouros.
Horchateria Santa Catalina: um gole de doce tradição
Para encerrar sua aventura matinal, vamos para a lendária Horchateria Santa Catalina. Sob o caleidoscópio de seu interior de azulejos, saboreie um copo de ‘horchata’, o doce néctar de nozes de Valência.
Não se esqueça do ‘farton’ – é como uma nuvem de céu açucarado, perfeito para mergulhar em sua bebida. Hum!
O que fazer na hora do almoço
Embora os fartons possam mantê-lo por um tempo, você não seria culpado se seu estômago começasse a roncar agora. Felizmente, é hora de almoçar no coração da Cidade Velha!
O centro histórico de Valência é como um baú do tesouro com restaurantes aconchegantes e, oh, o tesouro de ouro aqui não é outro senão a gloriosa paella! Originária dos exuberantes campos de arroz de Valência, a paella não é apenas comida – é como um abraço caloroso da história e da cultura.
Imagine saborear coelho suculento, frango tenro e feijão verde saudável, tudo perfeitamente casado em um delicioso conjunto de arroz. Desfrutar disso no meio do cenário antigo e romântico da Cidade Velha é quase como se a história de Valência estivesse se juntando a você para o almoço.
Como passar sua tarde na cidade
Ciutat Vella: uma tapeçaria de eras
Após o almoço, vamos passear pelas charmosas ruas de Ciutat Vella, o centro histórico de Valência. É como um museu ao ar livre, onde os paralelepípedos sussurram histórias de outrora e as paredes são uma tela para os sonhos de hoje por meio da vibrante arte de rua.
Plaza de la Virgen: onde as histórias ganham vida
Em seguida, você passeará até a Plaza de la Virgen, o coração pulsante da alma de Valência. Rodeada pela Catedral e pela Basílica, esta praça é como uma velha fotografia ganha vida com a Fonte Turia presidindo alegremente à agitação quotidiana.
Basílica de la Virgen de los Desamparados: Embrace Serenity
Ao virar da esquina, a Basílica de la Virgen de los Desamparados espera de braços abertos. Com afrescos que parecem uma carícia dos céus, este lugar não é apenas para os aficionados por história e amantes da arte, mas para quem procura um momento sereno.
Café de las Horas: elegância excêntrica em um copo
Sentindo dor nos pés? O Café de las Horas nos chama para mergulhar em seu charme de pelúcia. Com seu toque barroco peculiar, é como entrar em um devaneio deliciosamente excêntrico.
Peça a água de Valência. Alerta de spoiler – este coquetel, com sua sinfonia de cava, suco de laranja Valência, vodca e gim, está prestes a se tornar seu novo favorito. Saúde!
Torres de Serranos: Erguendo-se no Tempo
Sentindo-se rejuvenescido? Terminemos a tarde com uma visita a Torres de Serranos, um antigo guardião de Valência.
Escalar este marco icônico pode parecer uma mini-missão, mas no topo, Valência se desdobra diante de você como um belo mapa. Tirar o fôlego!
Jardins de Turia: o abraço da natureza na cidade
À medida que a luz do dia escurece, vamos passear pelos Jardins Turia – a fita verde que adorna Valência.
Antes um rio, esse trecho agora é uma sinfonia de verde com campos esportivos, esculturas e fontes. É um paraíso exuberante e tranquilo para os pés cansados.
Certifique-se de seguir pelo parque na direção certa para o seu próximo destino, que é…
Cidade das Artes e Ciências: Skyward Dreams
Nosso passeio da tarde nos leva aos portões de amanhã – a Cidade das Artes e das Ciências. Aqui, edifícios futuristas parecem desafiar a gravidade. À medida que o sol se põe, o complexo é envolto em magia.
Confira o Hemisfèric, o olho que olha para o universo, ou mergulhe nos oceanos do mundo no Oceanogràfic. Ao se maravilhar com essas maravilhas, você verá que Valência não é apenas uma cidade – é um sonho, uma história, um futuro esperando para ser vivido.
Enquanto o céu se ruboriza com o crepúsculo, despedimo-nos da tarde, sabendo que Valência imprimiu na nossa alma a sua beleza e o seu encanto.
O que fazer à noite
À medida que o dia se transforma em noite, Valência não abranda – transforma-se! As ruas adquirem um brilho mágico e a cidade sussurra segredos através da brisa fresca da noite.
À medida que o seu dia chega ao fim, vamos aproveitar ao máximo o tempo que lhe resta!
Jantar em Ruzafa: Enquanto o luar cobre Valência, vamos na ponta dos pés para Ruzafa – ou como é conhecido em valenciano, Russafa – o galã culinário da cidade. As ruas aqui flertam com seus sentidos; o aroma de pratos escaldantes paira no ar e as gargalhadas borbulham dos restaurantes ao ar livre.
Este bairro é uma tapeçaria tecida com fios do passado e pontos do novo. As fachadas vintage sussurram histórias, enquanto no interior, os menus contemporâneos cantam canções de inovação culinária.
Então prepare-se para festejar – e, felizmente, Ruzafa tem um banquete de escolhas. De aconchegantes bares de tapas onde você pode saborear patatas bravas como a vovó as fazia, a restaurantes de vanguarda que experimentam sabores que seu paladar nem sabia que existiam – está tudo aqui.
Veganos e vegetarianos, não se preocupem; Ruzafa é um tesouro. Descubra restaurantes pitorescos que servem delícias à base de plantas, do gaspacho clássico às criativas tapas de seitan.
E oh, a atmosfera! As ruas ganham vida com as casas de cores vivas dominando a cena, com o som dos bons tempos saindo de cada café e bistrô. Os copos tilintando, a conversa alegre, o dedilhar suave de uma guitarra espanhola em algum lugar distante – é pura magia.
Mas espere, não vamos encerrar ainda! E a sobremesa? Posso sugerir um churro mergulhado em chocolate grosso e aveludado, ou talvez uma fatia de tarta de Santiago? Seu dente doce vai agradecer!
É uma loucura pensar que Ruzafa era um bairro seriamente indesejável apenas uma década atrás. Vendo isso hoje, é como o pequeno Soho de Valência.
Assim, enquanto a noite sussurra suas despedidas e você toma o último gole do vinho tinto local, espero que pense em todos os sabores, sons e paisagens de Valência que você pôde mergulhar hoje.
E, ouso dizer, espero que você tenha provado o suficiente da cidade para mergulhar direto em todo o bufê de experiências que ela pode oferecer a você na próxima vez!
Biografia da autora: Anna é a fundadora do Spain Inspired, onde ela compartilha dicas e joias escondidas para inspirar os visitantes a seguir a estrada menos percorrida e explorar a Espanha como um morador local. Agora morando em Valência, Anna assumiu como missão ajudar outros viajantes a experimentar o melhor deste país deslumbrante – com ótimos vinhos e tapas ao longo do caminho, de preferência!
